На следующей неделе в Нидерландах пройдет Принцесдах. Во время традиционного в этот день парада дамских шляп я собираюсь надеть черный поварской колпак с золотой надпиью "Понедельник - день без мяса!" в поддержку кампании Пола Маккартни об уделении по крайней мере одного дня в неделю исключительно
вегетарианской пище. 

На прошлой неделe в Нидерландском парламенте прошли дебаты по вопросу о запрете отлова угря.

Этим удивительным животным, преодолевающим любые преграды и немыслимые расстояния пo пути на нерест, угрожает скорое вымирание. Тем не менее Нидерландские политики отчаянно спорят, отстаивая отлов угря и видимо, не остановятся, пока те не вымрут совсем. 

Министр Фербург защищала отлов угря в определенные месяцы года, но даже такое решение станет по мнению ученых лишь отсрочкой приговора.

На прошлой неделе мы также приняли участие в дебатах о ценной сое. У нас просто не укладывается в уме, как политики и общественные организации могут называть готовую к употреблению сою "дорогостоящей" и в то же время производство запатентованных семян и ядохимикатов Монсато - международного гиганта, решившего за нас определять наши вкусы, даже не подвергается сомнению.

Мы выступаем за запрещение выращивания генетически модифицированной сои и использования пестицидов. Кроме того, мы хотим организовать на региональном уровне выращивание растительных продуктов, богатых протеином, уделив особое внимание люпину и пшенице - культурам, наиболее распространенным в растениеводстве.

На этой неделе Плановое бюро по вопросам Окружающей среды - один из важнейших совещательных органов Недерландского правительства - высказался за общественные дебаты о снижении потребления животных белков. По его мнению, потребление мяса, рыбы и молока должно быть уменьшено.

Это именно то, к чему мы призывали еще в 2007 году в фильме "Meat the Truth" и который был осмеян недерланскими политиками. В настоящее время ученые разных стран работают совместно над книгой, которая также будет называться "Meat the Truth".

Ожидается, что книга выйдет в свет в конце текущего года. Если у вас есть какие-то предложения, что может стать хорошим вкладом в создание книги, то вы можете написать в наше научное бюро “Николас Г.Пирсон Фаундэйшн”. Адрес для электронных посланий: info@ngpf.nl

До следующей недели!

Марианна